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Dal gusto delicatamente pungente e dal carattere deciso, questo bitter si distingue per la sua personalità non convenzionale. Morbido al palato ma ricco di sfumature aromatiche, è la scelta ideale per chi cerca un ingrediente raffinato nella miscelazione di qualità. Le sue note erbacee e agrumate, perfettamente bilanciate, lo rendono estremamente versatile: eccelle nei grandi classici come il Negroni, l’Americano o il Boulevardier, ma sa sorprendere anche in creazioni contemporanee. Si abbina splendidamente con distillati come gin, vermouth rossi o whisky, e può essere usato anche in piccole dosi per arricchire cocktail secchi o fruttati, donando profondità e carattere. Perfetto per bartender esperti e appassionati che vogliono sperimentare con eleganza.
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